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Bodega El Reloj

Restaurantes recomendados en La Orotava, calidad en los fogones

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Entre los restaurantes recomendados en La Orotava suele aparecer el nuestro, Bodega El Reloj, una propuesta cargada de historia, por la bodega que nos da nombre y que elaboraba un vino tinto que permanece hasta hoy, y llena de ingredientes frescos para elaborar la mejor comida de mercado.

La calidad de la materia prima es la base de nuestra cocina. Tapas, quesos canarios, ensaladas y carnes como el chuletón de buey, la carrillera de ternera o el rabo de toro, todo cuidado también en la presentación, porque comemos con los cinco sentidos.

Entre nuestras especialidades están los huevos revolcones con jamón ibérico o cecina ahumada y pimentón, la tortilla de bacalao con cebolla frita y puerros, las legumbres de temporada con matanza de cochino negro o el risotto de hongos con aceite de trufa blanca y teja crujiente de parmesano.

¿Ya imaginas por qué somos uno de los restaurantes más recomendados de la zona?

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